Grillet paprika m/ karbonadedeig

Ingredienser

• 160g karbonadedeig 5%

• 40g norvegia, lettost 16% fett

• 150g paprika, rød

• 5g hvitløk

• 25g rødløk

• 50g tomatpuré

• 30g vann

• 20g ruccola

• 40g tomat

• 40g agurk

• 60g mango

• 50g kesam, mager, naturell

Fremgangsmåte

1. Stek karbonadedeig og løk i 1 ss olje

2. Rør inn tomatpuré, ønsket krydder og vann til ønsket konsistens

3. Del to stk spisspaprika på langs og ta ut frøene

4. Legg paprikaene på et stekebrett med bakepapir og fordel kjøttblandingen i de fire delene

5. Topp med revet lettost, og stek i ovnen (eller airfryer) på 220 grader til osten er gyllen

6. Server med mager kesam og en salat av ønskede grønnsaker og mango

---

Kalorier: 505kcal Proteiner: 59g Karbohydrater: 36g Fett: 15g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---