Skyr pudding m/ chiafrø og blåbær

Ingredienser

• 1 boks skyr uten musli

• 25g chiafrø

• 20g kokesjokolade 70%

• 30g blåbær, frosne

• 1 håndfull blåbær, fersk

• Valgfri mengde sukrin gold

Fremgangsmåte

1. Bland sammen skyr og chiafrø i en skål/boks

2. Ha i litt væske om du ønsker konsistensen tynnere

3. Sett lufttett i kjøleskapet i 2-3 timer eller over natten

4. Om morgenen lager du blåbærpuré: mos ønsket mengde fryste blåbær med stavmikser, og smak til med sukrin gold

5. Topp chiapuddingen med blåbærpuré, friske blåbær og 1 rute mørk sjokolade

---

Kalorier: 246kcal Proteiner: 22g Karbohydrater: 25g Fett: 18g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---