Smørbrød m/egg, bacon og avokadokrem

Ingredienser

• 2 skiver grovt brød, velg hvilken som helst grov type

• 2 medium egg

• 70g kalkunbacon

• 60g avokado, fersk

• 20g philadelphia light, naturell

• 30g mager kesam, naturell

• Valgfri mengde tomat

• Valgfri mengde grønn salat

Fremgangsmåte

1. Stek baconet. Legg det på papir når det er ferdigstekt

2. Mos avokadoen med gaffel eller stavmikser. Vend inn mager kesam og smak til med salt, pepper og sitron

3. Stek eggene i en varm panne, du kan også velge å koke de

4. Ha ferskt brød eller gjerne rist den, smør et lag med mager ost, ha på avokadokremen, bacon, egg og ønsket mengde tomater. Kvern litt salt og pepper over, og server

---

Kalorier: 603kcal Proteiner: 42g Karbohydrater: 36g Fett: 31g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---