Seibiff m/ løk og potet

Ingredienser

• 200g sei, uten skinn

• 200g potet, rå

• 30g lettrømme 10% fett

• 130g gulrot

• 100g løk

• 20g meierismør

• Valgfri mengde sitron

Fremgangsmåte

1. Kok poteter i salt vann

2. Stek seibiff i smør

3. Riv gulrot mens fisken stekes

4. Stek ønsket mengde løk med sjyen og stekesausen fra fisken

5. Hell gjerne sjyen over potetene, og litt sitron over gulrøttene

6. Topp fisken med rømme

---

Kalorier: 597kcal Proteiner: 42g Karbohydrater: 60g Fett: 22g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---