Quesedilla m/ karbonadedeig

Ingredienser

• 120g karbonadedeig 5%

• 1 fullkorn tortilla, stor lompe

• 25g norvegia, lettost 16% fett

• 30g avokado

• Valgfri mengde grønn salat

• Valgfri mengde tomat

• Valgfri mengde agurk

• Valgfri mengde rød paprika

• Valgfri mengde gul løk

• Valgfri mengde lime

• Spisskummen, malt

• Paprika pulver

• chilipulver

• hvitløkspulver

Fremgangsmåte

1. Stek karbonadedeig og litt løk på medium varme

2. Krydre kjøttblandingen med ønsket mengde spisskummin, salt, pepper, paprikakrydder, hvitløkskrydder og chilipulver

3. Ta så ut kjøttblandingen

4. Vask pannen godt og tørk den 100%

5. Legg tacolompen i pannen og legg halvparten av osten på halve lompen

6. Topp deretter med kjøttblandingen (kun halve lompen) og topp med resten av osten

7. La steke til osten i bunn er smeltet og lompen er gylden på undersiden

8. Bruk stekespaden til å flippe lompen og steke andre siden til den er klar

9. Server med most avokado drysset med limesaft og en grønn salat

PS! Du kan bruke valgfri mengde grønnsaker til salaten ved siden av

---

Kalorier: 501kcal Proteiner: 40g Karbohydrater: 37g Fett: 21g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---