Plantebasert sliders

Ingredienser

• 135g pulled, marinert, vegme

• 2 slider hamburgerbrød

• 25g plantebasert majones

• 100g råkost salatmix

• Valgfri mengde isberg salat

• 30g mango

• 30g rødløk

Fremgangsmåte

1. Stek opp VegMe pulled

2. Lag coleslaw ved å blande sammen råkost mix og majones. Smak til med salt og pepper

3. Varm briochebrød, enten 2 stk minibrød eller 1 stk større brød

4. Kutt opp ønsket mengde grønnsaker

5. Fyll brødene med VegMe pulled, coleslaw og grønnsaker

6. Om du ønsker, server med sukkerfri ketchup og/eller sennep

---

Kalorier: 502kcal Proteiner: 28g Karbohydrater: 35g Fett: 27g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---