Plantebasert sliders

Ingredienser

• 140g pulled, marinert, vegme

• 3 slider hamburgerbrød

• 20g plantebasert majones

• 100g råkost salatmix

• Valgfri mengde isberg salat

• 50g mango

• 30g rødløk

Fremgangsmåte

1. Stek opp VegMe pulled

2. Lag coleslaw ved å blande sammen råkost mix og majones. Smak til med salt og pepper

3. Varm briochebrød, enten 2 stk minibrød eller 1 stk større brød

4. Kutt opp ønsket mengde grønnsaker

5. Fyll brødene med VegMe pulled, coleslaw og grønnsaker

6. Om du ønsker, server med sukkerfri ketchup og/eller sennep

---

Kalorier: 713kcal Proteiner: 35g Karbohydrater: 73g Fett: 30g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---