top of page

Næringsrik sitronkake

  • Forfatterens bilde: Caroline KG
    Caroline KG
  • 7. des. 2023
  • 1 min lesing


Ingredienser

  • 55g havremel

  • 50g proteinyoghurt, vanilje, yt

  • 1 medium egg

  • 30g mandelmelk, naturell, usøtet

  • 50g sitron

  • 2g bakepulver

  • 15g sukrin gold, sukrin

  • 2g valmuefrø

Fremgangsmåte

  1. Ha egg, kesam, sukker, bakepulver og melk i en bakebolle og visp sammen

  2. Rør inn mel, sukrin

  3. Skvis saften ut av 1/2-1 sitron og riv av litt tynt og smått sitronskall med et rivjern. Ha dette i røren sammen med 1/2 ts valmuefrø om ønskelig

  4. Hell røren over i en ildfast form

  5. Stek kaken på 180 grader over- og undervarme i ca. 25-30 minutter

Yt proteinyoghurt kan byttes ut mot kesam vanilje UTEN i samme mengde.


Husk at det kan være avvik på antall minutter kaken skal stekes i forhold til størrelse på formen og stekeovnen. Det kan hende den må stå lengre eller kortere, så følg godt med.


Vi anbefaler Coline ildfast form 0,33L fra Clas Ohlson

Kalorier: 353kcal Proteiner: 20g Karbohydrater: 58g Fett: 12g


Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon


bottom of page