top of page

Kyllinggryte m/mais

  • Forfatterens bilde: Caroline KG
    Caroline KG
  • 3. des. 2023
  • 1 min lesing


Ingredienser

  • 200g kyllingfilet

  • 70g fullkornsris, ukokt

  • 100g mais, hermetiske

  • 70g lett matfløte, tine

  • 25g tomatpure

  • 20g buljong, kylling/kjøtt av høns, spiseklar

  • 50g champignon

  • 50g rød paprika

  • 50g løk

Fremgangsmåte

  1. Kutt opp kyllingen. Skyld risen i kaldt vann i en sil. Stek kyllingen og kutt opp grønnsakene. Ha en del ris og to del vann i en kjele, la det koke opp. Når det koker, sett den på lav varme med lokk, og la den småkoke i 8 minutter. Når det har gått 8 minutter skal den hvile uten varme i 8 minutter til

  2. Når kyllingen har fått litt stekeskorpe, ha i grønnsakene og la det steke litt. Ha i ønsket mengde vann (alt ut ifra hvor mye væske du vil at gryten skal ha) men anbefaler hvertfall 2-3 dl vann

  3. Ha i tomatpure og kyllingfond, og la det koke. Når det er redusert litt, ha i matfløte og la det småkoke. Rett før servering, ha i ris og mais, og smak til med ønsket krydder

Kalorier: 698kcal Proteiner: 63g Karbohydrater: 82g Fett: 13g


Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon


bottom of page