Kyllinggryte m/mais
- Caroline KG
- 3. des. 2023
- 1 min lesing

Ingredienser
200g kyllingfilet
70g fullkornsris, ukokt
100g mais, hermetiske
70g lett matfløte, tine
25g tomatpure
20g buljong, kylling/kjøtt av høns, spiseklar
50g champignon
50g rød paprika
50g løk
Fremgangsmåte
Kutt opp kyllingen. Skyld risen i kaldt vann i en sil. Stek kyllingen og kutt opp grønnsakene. Ha en del ris og to del vann i en kjele, la det koke opp. Når det koker, sett den på lav varme med lokk, og la den småkoke i 8 minutter. Når det har gått 8 minutter skal den hvile uten varme i 8 minutter til
Når kyllingen har fått litt stekeskorpe, ha i grønnsakene og la det steke litt. Ha i ønsket mengde vann (alt ut ifra hvor mye væske du vil at gryten skal ha) men anbefaler hvertfall 2-3 dl vann
Ha i tomatpure og kyllingfond, og la det koke. Når det er redusert litt, ha i matfløte og la det småkoke. Rett før servering, ha i ris og mais, og smak til med ønsket krydder
Kalorier: 698kcal Proteiner: 63g Karbohydrater: 82g Fett: 13g
Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon