Kylling m/ fløtegratinerte poteter

Ingredienser

• 200g kyllingfilet

• 200g bearnaise saus, lett

• 100g rød paprika

• 100g champignon

• 200g potet, rå

• 125g lett matfløte, tine

• 25g norvegia, lettost 16% fett

• 2g hvitløk

Fremgangsmåte

1. Forvarm ovnen til 220 grader

2. Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver på ca. 3-5 mm

3. Finhakk ønsket mengde hvitløk (anbefaler cirka 1/4 hvitløksfedd)

4. Ha poteter i en kjele. Strø over hvitløk, salt og pepper. Hell over fløte og la det koke opp

5. La det småkoke i cirka 5 minutter, men pass på at det ikke brenner seg i bunnen

6. Ha blandingen over i en ildfast form og strø over revet ost. Stek midt i ovnen i cirka 20 minutter (+-), til osten er smeltet og blitt gylden

7. I mens, steker du kyllingfilet med ønsket krydder, samt paprika og sopp

8. Lag bernaisesaus som anvist på pakken

9. Server kyllingfilet med fløtegratinerte poteter, grønnsaker og saus

Bytt gjerne ut grønnsakene i oppskriften med andre du heller foretrekker.

Bytt gjerne ut kjøttet i oppskriften med annet magert kjøtt som for eksempel; svinefilet, storfefilet, viltfilet, hvit fisk eller skalldyr

---

Kalorier: 748kcal Proteiner: 70g Karbohydrater: 66g Fett: 23g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---