top of page

Kylling m/ fløtegratinerte poteter

  • Forfatterens bilde: Caroline KG
    Caroline KG
  • 3. des. 2023
  • 1 min lesing


Ingredienser

  • 150g kyllingfilet

  • 150g bearnaise saus, lett

  • 100g rød paprika

  • 100g champignon

  • 150g potet, rå

  • 100g lett matfløte, tine

  • 25g norvegia, lettost 16% fett

  • 2g hvitløk

Fremgangsmåte

  1. Forvarm ovnen til 220 grader

  2. Skrell potetene og skjær dem i tynne skiver på ca. 3-5 mm

  3. Finhakk ønsket mengde hvitløk (anbefaler cirka 1/4 hvitløksfedd)

  4. Ha poteter i en kjele. Strø over hvitløk, salt og pepper. Hell over fløte og la det koke opp

  5. La det småkoke i cirka 5 minutter, men pass på at det ikke brenner seg i bunnen

  6. Ha blandingen over i en ildfast form og strø over revet ost. Stek midt i ovnen i cirka 20 minutter (+-), til osten er smeltet og blitt gylden

  7. I mens, steker du kyllingfilet med ønsket krydder, samt paprika og sopp

  8. Lag bernaisesaus som anvist på pakken

  9. Server kyllingfilet med fløtegratinerte poteter, grønnsaker og saus

Bytt gjerne ut grønnsakene i oppskriften med andre du heller foretrekker.


Bytt gjerne ut kjøttet i oppskriften med annet magert kjøtt som for eksempel; svinefilet, storfefilet, viltfilet, hvit fisk eller skalldyr

Kalorier: 601kcal Proteiner: 56g Karbohydrater: 53g Fett: 19g


Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon


bottom of page