Kotelett m/ potet og tzatziki
- Caroline KG
- 3. des. 2023
- 1 min lesing

Ingredienser
130g svin, nakkekotelett
100g potet, rå
20g tzatziki, eldorado, velg gjerne annet merke
20g fersk mozzarella
10g ruccola
1 håndfull jordbær
5g rødløk
5g balsamicoeddik
Fremgangsmåte
Skjær potet opp i båter. Legg på et stekebrett med bakepapir. Ha over litt kalorifattig stekespray og pommesfrites krydder
Stek potetbåtene i ovnen på 200 grader i cirka 40 minutter, men dette vil variere fra ovn til ovn
Stek koteletten. Krydre med ønsket krydder
Lag salaten og server med tzatziki
Kalorier: 503kcal Proteiner: 30g Karbohydrater: 26g Fett: 31g
Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon