top of page

Hjemmelaget cheeseburger m/ ovnsbakt potet

  • Forfatterens bilde: Caroline KG
    Caroline KG
  • 30. nov. 2023
  • 1 min lesing


Ingredienser

  • 100g karbonadedeig 5%

  • 150g potet, rå

  • 1 polarbrød, velg fullkorn eller havre

  • 25g norvegia original, tine

  • 30g go og magrere spekeskinke

  • 50g champignon

  • 5g grønn salat

  • 20g rødløk

  • 40g tomat

Fremgangsmåte

  1. Ha kjøttet i en bolle og krydre med salt og pepper, og bland det godt. Form den som en ball og mos den flat. La den ligge på en tallerken med plastikk over i 5 minutter

  2. Kutt potetene i enten i halv, i båter, i skiver eller i små terninger. Små terninger vil selvsagt gå fortere å steke. Krydre med ønsket krydder og stek i ovnen på 220g til de er møre (rundt 20-30 minutter). Dersom du har airfryer kan du selvfølgelig bruke den

  3. Tørrstek spekeskinken i en varm panne med champignon

  4. Stek burgeren på høy varme i panna. Ha på grillkrydder når den er ferdig om du ønsker

Kalorier: 495kcal Proteiner: 51g Karbohydrater: 47g Fett: 11g


Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon


bottom of page