Grillet paprika m/ karbonadedeig

Ingredienser

• 200g karbonadedeig 5%

• 50g norvegia, lettost 16% fett

• 14g olivenolje

• 250g paprika, rød

• 5g hvitløk

• 50g rødløk

• 100g tomatpuré

• 30g vann

• 20g ruccola

• 40g agurk

• 40g tomat

• 60g mango

• 50g kesam, mager, naturell

Fremgangsmåte

1. Stek karbonadedeig og løk i 1 ss olje

2. Rør inn tomatpuré, ønsket krydder og vann til ønsket konsistens

3. Del to stk spisspaprika på langs og ta ut frøene

4. Legg paprikaene på et stekebrett med bakepapir og fordel kjøttblandingen i de fire delene

5. Topp med revet lettost, og stek i ovnen (eller airfryer) på 220 grader til osten er gyllen

6. Server med mager kesam og en salat av ønskede grønnsaker og mango

---

Kalorier: 793kcal Proteiner: 75g Karbohydrater: 54g Fett: 33g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---