Eggerøre m/ost

Ingredienser

• 2 skiver grovt brød, velg hvilken som helst grov type

• 3 medium egg

• 15g norvegia, lettost 16% fett

• 50g tomat

• 50g rød paprika

• 50g agurk

• 1g gressløk

• 5g grønn salat

Fremgangsmåte

1. Kutt opp ost som du visper inn sammen med eggene

2. Stek eggerøre, krydre etter ønske

3. Rist gjerne brødet, ha på eggerøren og server med ønsket mengde salat ved siden av

---

Kalorier: 503kcal Proteiner: 37g Karbohydrater: 36g Fett: 22g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---