Biff m/ grønnsaker og bearnaisesaus
- Caroline KG
- 4. nov. 2023
- 1 min lesing

Ingredienser
180g biff, mørbrad, mager, rå
200g potet, rå
10g maizena
70g ferdiglaget bearnaisesaus, fjordland
100g asparges
100g rød paprika
100g champignon
Fremgangsmåte
Skjær poteten i strimler og ha i en brødpose med maizena og ønsket type grillkrydder og rist rundt. Ta potetene ut av posen og stek i ovnen på over/undervarme på 220g i ca. 25 minutter
Kutt opp ønsket mengde valgfri grønnsaker og stek møre
Varm sausen og nyt
Kalorier: 602kcal Proteiner: 48g Karbohydrater: 60g Fett: 19g
Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon