Bakt potet m/ tacosmak

Ingredienser

• 300g bakt potet

• 150g karbonadedeig 5%

• 10g tacokrydder, velg merke etter preferanse

• 15g maiskorn, hermetiske

• 20g norvegia, lettost 16% fett

• 10g tortilla chips original, velg merke etter preferanse

• 40g tacosaus

• 20g yoghurt, gresk, synnøve

• 20g salat, isberg

• 30g agurk

• 30g tomat

• 20g paprika, rød

• 10g rødløk

Fremgangsmåte

1. Pakk poteten inn i aluminiumsfolie. Stek den på grillen eller i ovnen i cirka 30 minutter

2. Stek karbonadedeig med krydder

3. Ta poteten ut av folie, skjær et snitt på midten og ha i tacokjøtt, mais og ost

4. Pakk inn i folie og legg den tilbake på grillen eller i ovnen til poteten er ferdig og osten er gratinert

5. Lag en deilig salat til med valgfrie grønnsaker i ønsket mengde

6. Server med gresk yoghurt, salsa og knuste nachochips på toppen

---

Kalorier: 621kcal Proteiner: 50g Karbohydrater: 73g Fett: 14g

Mengden i dette måltidet tilsvarer 1 porsjon

---